为进一步提升食堂管理水平,积极营造整洁舒适的用餐环境,10月22日,和泓环保纸业综合部联同安环部对公司食堂工作人员进行了安全卫生培训,并开展了食堂安全卫生检查。

培训会上,综合部副经理徐富梅就食品原料采购、食材储藏、餐具清洗消毒等工作作了强调,要求大家高度重视餐饮卫生问题,严把每一道关口,确保饮食安全。安环部副经理徐永康就食堂用气用电安全作了指导,要求重点加强蒸包炉、蒸饭箱控制箱等设备的日常使用管理,确保工作安全。
会后,综合部、安环部邀请生产一线员工对食堂整体安全卫生状况进行了联合检查,重点查看了灶台、水池、炊具、冰柜和储藏室的相关落实情况;经过现场查验,大家对食堂的安全卫生工作表示了一致的肯定。
下阶段,和泓环保纸业将积极推进“一线员工齐抓共管”常态化工作,不断加强食堂标准化、规范化建设,切实保障好员工“舌尖上的安全”。